こんにちは！
ミルキーローズです。
今回は、「かしまハーベスト」さんにお話しを伺ってきました。
はじめに、お店の中でお話を伺いました。
かしまハーベストさんは、いちご狩りを１月～５月、メロン狩りを７月～８月まで行っている観光農園です。
園主は、宮本 俊博さんです。
宮本さんは、祖父の代から続く３代目だそうで、３人のお子さんがいらっしゃるそうです。
農園の想い
「まず一人の人を喜ばせる」思い出作りのお手伝い
いちごを販売する際に、花を一つ入れたり、昨年はハウスにイルミネーションをするなど、観光農園だからできるこのひと手間を大事にしているそうです。
お客さんと顔を合わせて販売をするので、お客さんが笑顔になってくれたり、「おいしい」といってもらえた時はうれしいし、やりがいを感じるとおっしゃっていました。
お客さん想いなところが伝わってきました(^^♪
Q＆A
Q.自慢は何ですか？
A.農園の規模が、大きすぎないからこそお客様へ細かく対応することができ、農園が大きくなくても気配りをすることで、お客様に喜んでもらえることが嬉しいです。
Q.新しく栽培しようと思っている果物や野菜はありますか？
A.アスパラガスをここ１年、２年ぐらいには販売をできたらいいなと思っています。
Q.章姫を取り扱っている理由は？
A.酸味が少なく、食べやすく生食で食べるのに、向いています。いちご狩りにぴったり♪
Q.栽培をするときのコツは？
A.よく観察すること。自分で見て状態が分かるようになることが大切です。
最後にいちごのスムージーを頂きました。
とってもおいしかったです！
取材先案内
かしまハーベスト
住所 〒431-1202 静岡県浜松市西区呉松町３６２４
電話・FAX 053-487-0875
☆大型バスOK 無料駐車場あり
☆東名浜松西ICより車で１５分 浜名湖かんざんじ温泉より５分
