こんにちは!きむちだよーー!!!!
今回は、浜松で居酒屋を営んでいる濱松たんとさんへ取材に行ってきました!!
目次
濱松たんとさんってどんなお店~?♪
ご縁焼(浜松餃子)・ホルモン・遠州料理が楽しめる「濱松たんと」を浜松市内中心に、居酒屋とビール工場を運営しているお店だよ!!
遠州人が自慢したくなるお店へ!
遠州人が、「やらまいか」精神と呼ばれる気質があり、遠州の方言で「やってやろうじゃないか」という意味だよ!!
「やらまいか!」「おいしょお!!」と言って会が始まるよ!
どんな時にやりがいを感じる?
お客様の「ありがとう」を直接言ってもらえること!
そして、楽しく飲んでワイワイしている姿を見れることです!
仕事をしている際で大切にしていること!
マニュアルに縛られすぎず、その場に合った対応に瞬時に判断することです!
顧客満足で終わらず、従業員満足も意識してお店を経営しています!
店内一押しのメニュー!!!
ご縁焼(餃子)・ホルモン・ごろ焼 その他諸々おいしい料理がたーーーーっくさんあるよ!!
ちなみにごろ焼という名前を作ったのは濱松たんとさんです!
♡!~取材に行った感想~!♡
居酒屋さんは夜営業が主だとは知っていましたが、その日の昼から仕込み準備や朝礼、開店準備など、私たちの気づかないところでお客様をお迎えするための気持ちが強いことがわかりました!
取材をしていて、お客様満足も大切だけど、従業員満足も同じくらい大切にしていると分かり、素敵だと思いました!
ジャックカンパニー
住所:静岡県浜松市中区曳馬2-16-16
電話:053-543-9506
「遠州男唄 濱松たんと」本店さん 情報
住所:〒430-0944 静岡県浜松市中区田町330‐1 マビーセブン 1階
電話:053-450-6622
営業時間: 15:00-24:00
HP: 浜松市の居酒屋 遠州男唄 濱松たんと – 浜松餃子がおすすめの人気店 (tanto-otabe.com)
Instagram:遠州男唄 濱松たんと⌇浜松餃子(@hamamatsu_tanto) • Instagram写真と動画