こんにちは～！
エネフィだよ＼(^o^)／
すっかり春だね！もうじき学校がスタートして、お友達に会えるからワクワク（*^_^*）
給食も持ちどおしいーーーー！
給食に出てくるパンも嬉しいけど、浜松にいながら本場フランスの味を楽しめるパン屋さんがあるよ！
紹介するね☆

Place Mange（プラスモンジュ）さんの店舗情報♪

◆店名：Place Mange（プラスモンジュ）

◆住所：浜松市中区住吉3-22-15

◆営業時間：9:00～18:00　※売り切れ次第閉店

◆定休日：水曜日

◆電話：:053-570-8017

◆駐車場：5台

◆座数：テーブル席6名

◆FB：https://www.facebook.com/placemange/

閑静な住宅街にある外観がオシャレ♪

ココが違う！

□手間を惜しまない

パン作りの工程の中で膨張剤やビタミンをいれて、楽に美味しくする手法があるけど、プラスモンジュさんは一切使用していないよ！
食べても無害な食品添加物だけど、添加物を使用しないで、本来持っている美味しさを出しているんだ。
手間暇かけて、作ってくれているよ。安心して、食べられるね（*^_^*）

□パン屋さんとは思えないスタイリッシュな外観

とてもオシャレな外観♪

住宅街の中にあって、広々した駐車スペースに赤い玉砂利がぎっしり詰まれてここがパン屋さん？と思うような外観だよ。
中には、カフェスペースがあって、冬場はブランケットが置いてあったり、子ども用の絵本が置いてあったり、ゆったりくつろげるね！

□店主の腕前はフランス仕込

浜松のカフェ・菓子店で修業し、パリのブーランジェリーで4年間、修業を積み、2017年10月1日、浜松・住吉の静かな住宅地の一角にパンとスイーツの店をオープン！
朝は何時から仕込んでいるのか聞いてみたら、3：30だって＼(◎o◎)／！
エネフィは夢の中だよ～。。。
店主さんと少しお話ししたんだ。口数は少ないけど、パンやスイーツ作りには妥協しない職人の心意気が伝わってきたよ！