こんにちは！エネフィだよ(#^.^#)
バレンタインデーが近くなると、街中がチョコレートの甘い香り♪
・・・がする気がする！！！
毎年、遠鉄で開催される「アムール・デュ・ショコラ」は、おいしいショコラを求めて買いに来る女の子たちがい～っぱい！
そんな「アムール・デュ・ショコラ」開催概要を調べてみたよ(*^^)v
目次
- アムール・デュ・ショコラって？
- 匠の技で仕上げたシンプルな芸術「ピエール・エルメ・パリ」
- パリで活躍する、パティシエによるスペシャリテ「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」
- 愛が引き出す素材の魅力「アンリ・ルルー」
- プロプロヴァンスの老舗から届く果実の恵み「フランソワ デュッセ」
- カカオへの情熱を、チョコレートに込めて「ピエール マルコリーニ」
- ゴディバが導く、カカオの旅へ「ゴディバ」
- カカオの産地に想いを馳せて「ドゥバイヨル」
- イタリアの職人達の愛情込めた芸術的スイーツ「ヴィエネッズィ」
- 本格焼酎を味わう、薩摩のボンボン「パティスリーヤナギムラ」
- まろやかなミルクガナッシュに華やかな香りと芳醇な味わいを絶妙に加えた逸品「メリーチョコレート×開運」
アムール・デュ・ショコラって？
日本や世界のチョコレートを一堂に集めて販売されるショコラの祭典♪この時期にしか食べられないチョコレート、人気チョコレートは早い者勝ちだよ！
開催期間：2019年1月24日（木）～2019年2月14日（木）
開催場所：遠州鉄道 本館８階 催会場
遠鉄の公式ホームページから、ネットショッピングもできるよ！
匠の技で仕上げたシンプルな芸術「ピエール・エルメ・パリ」
〈ピエール・エルメ・パリ〉のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。
口の中でソフトにとろける上質なショコラに、新作「ウーヴルトワ」が登場。2019年限定BOXでお届けいたします。
パリで活躍する、パティシエによるスペシャリテ「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」
2018年フランスのショコラ品評会（Ｃ.Ｃ.Ｃ）で最高位を受賞したスル デル ラゴ、ミエルセザム、パッション、プラリネマッチャの4種の新作アソート。
愛が引き出す素材の魅力「アンリ・ルルー」
ブルターニュ地方に伝わる恋物語“モナ 陸の少女”にのせて愛とロマンを込めたボンボン･ショコラの詰め合わせ。
新作ショコラと〈アンリ・ルルー〉ならではのボンボン･ショコラを中心に詰め合わせました。
プロプロヴァンスの老舗から届く果実の恵み「フランソワ デュッセ」
マールドシャンパーニュに漬け込んだレーズンやりんごやいちじくなどのパート･ド･フリュイ、オレンジとレモンのコンフィをそれぞれチョコレートコーティング。
見た目も楽しい、カラフルなフルーツショコラです。
カカオへの情熱を、チョコレートに込めて「ピエール マルコリーニ」
花の香りつけをしたガナッシュと果実のコンポートを組み合わせた新作「フルーツ＆フラワー オレンジフラワー フランボワーズ」、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」など定番のコレクションをアソートしました。
ゴディバが導く、カカオの旅へ「ゴディバ」
世界中の産地から厳選したカカオと、それぞれのカカオの風味や特徴との相性を追求。〈ゴディバ〉のシェフ・ショコラティエが手がけた、今しか味わえない特別なコレクション。
カカオの産地に想いを馳せて「ドゥバイヨル」
M.O.F.（フランス国家最優秀職人）パティシエ、マルク･ドゥバイヨル氏がベルギーに創設したメゾンから、マダガスカルの豊かな自然にインスピレーションを得たギフトセットを。
イタリアの職人達の愛情込めた芸術的スイーツ「ヴィエネッズィ」
イタリア初ウエハース専門店「ＢＡＢＢＩ」。 1952年創業以来60年以上にわたり受け継がれてきた名門の味をお届けいたします。きめの細かいクリームサンド・ウエハースを3層に重ね、チョコレートでコーティングした季節限定のチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ」。「ヴィエネッズィ」のすべてが楽しめるアソートセットです。
本格焼酎を味わう、薩摩のボンボン「パティスリーヤナギムラ」
鹿児島県産の焼酎で作られたボンボンショコラ。
黒糖焼酎や女性に人気のフルーティーな焼酎など、様々な味わいを楽しめる焼酎ボンボンショコラのセットです。
まろやかなミルクガナッシュに華やかな香りと芳醇な味わいを絶妙に加えた逸品「メリーチョコレート×開運」
静岡県掛川の土井酒造場で造られた純米大吟醸酒「開運」を使用。まろやかなミルクチョコレートガナッシュに「開運」ならではの力強い味わいがきいています。
※写真は全てイメージです。
引用：https://www.net-endepa.com/Page/amour_du_chocolat.aspx
食べてみたいチョコラはあったかな？
自分チョコに、本命チョコ、友チョコ、家族チョコ、義理チョコ、ここに行けば何でも揃う(*^^)v
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