こんにちは！エネリンだよ☆
10月に入ってだいぶ秋を感じられる日も増えてきたね～♪
秋といえば・・・食欲の秋！！
美味しいものを食べに行くのもいいけど、おうちで親子で一緒にお料理するのも楽しいよね☆
今日は子供でも簡単に作れるホットケーキについて取り上げます( *´艸｀)
ホットケーキを作ってみた！
今回はシンプルに、ホットケーキを基本のやり方で作ってみました☆
使ったものはこちらのホットケーキミックス!!
今回は裏面に書いてある作り方に沿って作ってみました☆
材料
●ミックス ・・・1袋（150ｇ）
●卵（Mサイズ） ・・・1個
●牛乳（または水）・・・100㎖
作り方
ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます！
ミックスを加え、軽く混ぜ合わせます！
少しダマが残る程度でOKです！！
フライパンを中火で熱し、濡れぶきんの上で少し冷まします！
鉄製のフライパンの場合ははじめに油を薄くひいてください
（※フッ素樹脂加工のフライパンはひかなくてOK）
弱火にして、生地の3分の1の量（1枚分）を高めの位置から一気に流します！
弱火で約3分焼き、プツプツと小さな泡がでたらすぐ裏返します！
弱火で約2分焼き、火が通れば出来上がりです！！！
作り方に沿って作ってみましたが、とってもふわふわに焼けました♪
簡単、美味しいパンケーキクッキング、ぜひ実践してみてください☆
