こんにちは!!!エネフィだよーーーー(●^o^●)
美味しいものを紹介する『食』の旅シリーズ!!!
今回は、湖西市鷲津にある「フレッシュベーカリーこげつ」さんへ突入ーーー\(^o^)/
目次
パンの形の看板が目印
食パンの形をした看板発見!
写真では、食パンの下の部分しか映っていないけど、「こげつ」の文字の上に食パンの形があるよ(*^_^*)
しかも、駐車場には、鷲津中学生が描いたパンの絵が壁一面に絵が飾られているよ!
オーナーさんとご対面
優しそうなご主人♪
でもね、実は内に秘めた熱意と向上心をもっているオーナーさん!
それは、またあとで紹介するね!
人気ベスト3のパンを発表!!!
第3位
季節のデニッシュ
季節ごとに変わるデニッシュは、やっぱり女性からの指示が圧倒的!
今なら、イチゴ!
素材を生かしたデザートパンを心待ちにしている人も多いね!
第2位
絹生食パン
今でこそ、高級食パンが世の中に出回っているけど、それよりも何十年も前から作っている食パン。
お客さんからの嬉しい一言。
「この食パン、本当に美味しい!本当に美味しいから、お世話になっている人にも食べてもらいたくて、買いに来たよ。」
人にもおいしさを分けたいって、思えるほどの柔らかくて優しい味の食パン!
第1位
カフェレーズン
なんと言っても、レーズンの量がたーくさん!!!
切ってみると・・・!!!
こんなにぎっしり!!!
コーヒー風味の生地と甘いレーズンが絶妙にマッチして、とっても美味しいよ!
また、食べたくなる味&食感!
会社からの注文が入り、多い時で400個を焼いたことがあるって(@_@)
では、ここでオーナーさんにインタビュー🎤
Q.お店のコンセプトは?
A.パンで人を笑顔にする
Q.そのコンセプトにした理由は?
A.パンで笑顔になれることを実体験したから
おばあちゃんが脳梗塞で倒れた時に、パンを作って持っていった時に、
「これ、美味しい!本当に美味しい!!」って、病気の人でも笑顔に出来るんだって実体験から!
Q.1日に並ぶパンの種類は?
A.40~50種類。
食パン・菓子パン・調理パンなどいろいろなパンが並びます。
Q.店内でパンを作っているんですか?
A.すぐ近くのパン工場で作っています。
ここでは、湖西市の幼稚園・保育園の学校給食のパンも作っています。
湖西で育った子供たちは、この「こげつ」さんのパンを食べて、すくすく育っているんだって(*^▽^*)
Q.どんなお店にしたい?
A.若者も来たくなるような新しいお洒落なパンを発信できるお店!
インタビュー、ありがとうございました!
インタビューをしている間も、お客さんが買いに来ていたよ☆
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このエネフィブログを見た方に特典!(^^)!
【応募期間】 2020年1月15日(水)~2020年1月21日(火)
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お店のご案内
フレッシュベーカリー こげつ
所在地 静岡県湖西市鷲津528-8
連絡先 TEL 053-576-0119
営業時間 10:00~20:00
定休日 日曜日、第3土曜日