こんにちは!!
エネフィだよ~~~~~~~~~!!!
今日は浜松市船越町にある、『Kippis by SHUUHODO 秋芳堂』さんに突入~~~~~!!
もうすぐハロウィン!!!
ということで、かわいいハロウィンの飾り付けもあったよ!!
この季節ならではの商品もたくさん!!後で紹介するね♪
エネフィの頭が大きすぎて、中には入れなかった、、、
代わりにミニエネフィが早速ご紹介!!
その前に!!ちゃんと消毒と検温もしましたよ~~~!
新型コロナウイルス感染対策として、検温・消毒の他に、屋外のイートインスペースがあるよ!!
感染対策もばっちり!安心して、食事を楽しむことができるよ(^^)/
秋芳堂さんについて
「お菓子でみんなを幸せに」そんな思いが込められている秋芳堂さん!!
今回お邪魔している船越町の、Kippis by SHUUHODOさんは去年の6月にオープンしたばかり!!
秋芳堂の藤本さんにお話を聞いてみたよ!!
元々ご両親がお饅頭屋さんを経営していて、そこのお店を継いだんだって!
藤本さん自身お菓子が好きっていうこともあって、その後新しく洋菓子屋さんとして秋芳堂さんを始めたんだって!!
「リピートして来店してくれた時が一番うれしい!!季節もののお菓子を次の年にまた買いに来てくれるお客様がいることがやりがいにつながっています。」
とお話してくれたよ!!!(^^♪
秋芳堂さんでは、女性のスタッフさんが多い!!明るくてハキハキしている元気な方が多いみたい!!来店するだけで、元気がもらえそうだよね!!美味しい洋菓子も食べれて、元気ももらえるなんて素敵な空間だね(^^♪
人気商品!!!
店内に入ると、ショーケースの中にたっくさんの商品が!!!
見てるだけで幸せな気分になるよね~~~!!
秋芳堂さんでは、常にフルーツゼリーとはちみつプリンが店頭に並んでいるよ!
フルーツゼリー 470円(税込み)
6種類のフルーツを使用したゼリー!!カラフルでかわいい!!!
はちみつプリン 350円(税込み)
長坂養蜂場のはちみつ・いなさ牛乳・浜名湖の玉子を使用!!
こだわりの一品!!
その他には、季節ごとの商品も販売!今なら、シャインマスカットを使ったお菓子やモンブランも置かれているよ!!
シャインマスカット&はちみつプリン 430円(税込み)
シャインマスカットのゼリー 550円(税込み)
モンブラン お持ち帰り:630円(税込み)、イートイン:1500円(税込み)
こちらのモンブラン、また後程詳しく紹介するよ~~~~~!!
なんと秋芳堂さんでは、今話題のスイーツも(^^♪
今年はマリトッツォとフルーツサンド!!!
マリトッツォ
マリトッツォはイタリア・ローマ発祥!ブリオッシュ生地にたっぷりのクリームを挟んだスイーツだよ!!
フルーツサンド
秋芳堂さんのフルーツサンドは純生食パンを使用しているからとっても美味しいんだよ!!しっとりでもちもち~~~(^^♪
この他に、焼き菓子も店内で販売しているよ!!
秋芳堂さんにはこんなにたくさんの商品が!!!
その中でも人気の商品を2つ紹介していくよ!!!
①カステラまんじゅう
秋芳堂さんといったらこれ!!定番のお菓子だね♪♪
定番の白あん(1個55円)・つぶあん(1個65円)!甘いものが苦手な方には、のびるチーズ(1個85円)もオススメ!!
季節によって限定の味もあるよ!!10月は、安納芋!!(1個75円)
12月にはカスタード味、1月にはイチゴ味、2月にはチョコ味が販売されるよ!楽しみだね~~~~~♪♪♪
なんとこのカステラまんじゅう、オリジナルプリントをしてくれるんだよ!!
ここに載っているものは無料でプリントしてくれるんだよ!かわいいデザインがたくさんあって迷っちゃう~~~~!
なんと、ここにないデザインにもできちゃう!!オリジナルの写真やイラストを入れることができる!!(こちらは加工料がかかります)
お祝いやイベントの時に大抜擢だね!!!!
事前の予約が必要になるから、気になる方はHPをチェックしてね!!
オリジナル饅頭 – オリジナルプリント饅頭・クッキーの浜松秋芳堂 (shuhodo.com)
箱入りもあるよ!!!お土産にも喜ばれるね!!!!♪♪♪
②モンブラン
今の季節大人気!!!濃厚和栗モンブラン!!
人気の理由は1mmの細さ!!今年に入ってからは1mmのモンブランが多くなってきたけど、去年は秋芳堂さんだけだったんだって!!
浜松で1番初めに1mmの極細で絞ったモンブランなんだよ♪♪♪
しかも、イートインでは搾りたてを提供してくれるんだよ~~~!!
栗を10個以上使っているんだって!秋の味覚ぜひ堪能してみてね!!!!
お持ち帰り:630円(税込み)※おひとり様4個まで
イートイン:1500円(税込み)※数量限定
店内は抹茶のモンブランも!!!食べ比べしても面白いかもしれないね~~!!
大切にしていること
お菓子を作るうえで心掛けていることは、
「とにかく丁寧に!!雑に行わないこと!」
とお話してくれたよ!!同じお菓子をたくさん作っているけど、その商品を買う人・食べる人は1人。差がでないように作っているんだって!
繊細な味はこの意気込みから作られているんだね~~!
店舗情報
住所:浜松市中区船越町19-25
営業時間:10:30~18:00
定休日:水曜日・第三日曜日
インスタもやっているのでぜひ見に行ってみてね!!
Kippis by SHUHODO 船越店 秋芳堂(@kippis.by.shuhodo) • Instagram写真と動画
おっと、終わる前にゆかいな仲間たちもご紹介!!
会いに行ってみてね(^^♪