涼みどころ

みなさんこんにちは！ 藤枝市大洲にある「Les Tournesols（レ・トゥーヌソル）」さんにエネフィ取材へ行ってきました(^^♪ 🌻「レ・トゥルヌソル」の名前に込めた想い 「レ・トゥルヌソル」は、フランス語で「ひまわり」という意味。 その名の通り、店主さんは“ゴッホの「ひまわり」”からインスピレーションを受けたそうです🎨 なんと、フランス・アルルの町で1年間の修行経験もあるとのこと！ 修行と下積みを合わせて約10年、夢だった“自分のお店”を2001年5月にオープン。 今年で24年目を迎える老舗ケーキ屋さんです！ 🍮 看板メニューは「コルネ」！愛情たっぷりのカスタード お店の一番人気は、サクサクのデニッシュにカスタードクリームがたっぷり詰まった「コルネ」！ このクリーム、実は店主さんが自信を持って提供している“渾身の味”なんです！ 「子どもたちがお小遣いで買えるように」 そんな想いから、価格はできるだけ手頃に抑えているのだとか。 「洋菓子＝特別なもの」というイメージを、もっと身近に。 そんな温かい気持ちが伝わってきます。 エネフィも食べたけどほんっっっとに美味しかったです、、、 あのクオリティをこの価格で提供できるのに驚きました。 面白いメニューもあったから紹介するね！ まるで某ゲームのキャラクターみたいでとってもかわいい！ 夏ということでかき氷もやられていました🍧 🏫 藤枝のまちと、こどもたちに寄り添うお店 なぜ藤枝にお店を？という問いに、店主さんは「藤枝が自分に合っていると感じたから」と答えてくださいました。 修行時代も藤枝で、すぐそばには中学校や小学校もあります。 「学生さんたちが気軽に立ち寄れるように」 そんな想いで場所を選ばれたそうですよ🌻 🏠 外観はやさしいパステルカラー、内装は涼みスポットにも！ 外観はピンクを基調とした、やわらかくてかわいらしい雰囲気です！ これは、奥様の「かわいいお店にしたい！」というご希望から生まれたもの。 店内にはイートインスペースもあり、藤枝市の「涼みどころ」にも登録されています！ 暑い日でも、ほっと一息つける空間です☕ 😊 最後に店主さんからのメッセージ 「花やケーキを通して人が笑顔になる瞬間に立ち会えるのは、本当に幸せなことです。 こんな素敵な仕事、他にないと思っています。今後も皆さんに笑顔を届け続けていきたいです。 そして…一緒にパティシエになりませんか？（笑）」 店舗情報 レ・トゥーヌソル静岡県藤枝市大洲４丁目13-58営業時間10:00～19:00定休日水曜日(祝日の場合は営業)駐車場あり関連リンク藤枝市 レトゥーヌソル | 洋菓子や誕生日ケーキ、ホールケーキはレ・トゥーヌソルレ・トゥーヌソル(@oos41358) • Instagram写真と動画

～エネフィが行く！食の旅～藤枝市のひまわりスイーツ「Les Tournesols」さんへ♪