文丘町 | エネフィブログ♪

こんにちは！エネフィおすすめグルメの紹介です。今回エネフィが食べたのは浜松市中央区文丘町にある「焼肉ひふみ」のランチメニューの中の『タン下炙りカルビランチ』と、『冷麺』です。 美味しいお肉をリーズナブルに食べることができる、「焼肉ひふみ」へ！ 「焼肉ひふみ」の看板と、茶色いのっぽな建物が目印！☆彡お店の前と道を挟んで向かい側にも駐車場があり、HPによると、20台分の駐車場が完備されているとのことです。 カジュアルでありながら和テイストの雰囲気が感じられる店内！テーブル席は、大きなついたてで仕切られているので、周りが気になることなく、かなりゆったりできます。居心地最高な空間でした！ 「焼肉ひふみ」ランチメニュー ①ランチメニュー『タン下炙りカルビランチ』 ライス（大盛り無料）、サラダ、スープ、小キムチ付き。「タン下」とは、牛タンの根元に近い部分のこと。普通のタンより脂が多く、柔らかさと旨味が強いのが特徴。これをサッと炙って仕上げた“炙りカルビ”スタイルでいただくなんて、聞いただけで美味しそうです。炙りたてのカルビを一口……ジュワッと広がる脂の甘みと、やわらかいけど程よく歯ごたえの残る食感に感動しました。味付けは、醬油味とおろしポン酢の2種類から選べて、今回は、醤油味を注文。味付けがしっかりしていて、ご飯が進む進む！炙ることで余分な脂が落ちつつ、香ばしさも加わっていて、焼肉好きにはたまらない一皿です。 ②ランチメニュー『冷麺』 グランドメニューの冷麺も、ランチとして注文可能ということで、冷麺を注文！味変用で、お酢がついてきます！上には、ゆで卵、キュウリ、チャーシュー、キムチがのっていました。麺は、びっくりするくらいツルツルでのどごし抜群！噛むとモチモチとした弾力があり、しっかり存在感があります。スープがよく絡んで、味変のお酢の酸味と旨味のバランスが絶妙。焼肉屋さんのチャーシューということで、しっとりジューシーで、脂の甘みを感じてとても美味しかったです！！ 「焼肉ひふみ」のグランドメニュー グランドメニューの種類がかなり豊富で、ディナーで行くのもとても良さそうです！お近くの方は、ぜひランチやディナーの候補に♪ランチもディナーもおすすめの「焼肉ひふみ」さん、是非皆さんも行ってみてくださいね！ お店概要 焼肉ひふみ静岡県浜松市中央区文丘町２−８営業時間ランチ：11：00～14：00ディナー：17：00～22：00定休日水曜電話番号 053-488-4001関連リンク【公式】浜松で特選黒毛和牛「静岡そだち」を堪能｜焼肉ひふみ焼肉ひふみ (@yakiniku123h) / X

「焼肉ひふみ」のランチ『タン下炙りカルビランチ』、『冷麺』（文丘町）