パン | エネフィブログ♪

こんにちは～！ エネフィだよ＼(^o^)／ すっかり春だね！もうじき学校がスタートして、お友達に会えるからワクワク（*^_^*） 給食も持ちどおしいーーーー！ 給食に出てくるパンも嬉しいけど、浜松にいながら本場フランスの味を楽しめるパン屋さんがあるよ！ 紹介するね☆ Place Mange（プラスモンジュ）さんの店舗情報♪ ◆店名：Place Mange（プラスモンジュ） ◆住所：浜松市中区住吉3-22-15 ◆営業時間：9:00～18:00 ※売り切れ次第閉店 ◆定休日：水曜日 ◆電話：:053-570-8017 ◆駐車場：5台 ◆座数：テーブル席6名 ◆FB：https://www.facebook.com/placemange/ 閑静な住宅街にある外観がオシャレ♪ 人気商品ベスト３ 【パン】 □クロワッサン（1個200円） 発酵バターをたっぷりと使った味わい深いクロワッサン！ノーマルなものがこんなに美味しいなんて、感動！！！ □クロックムッシュ（1個350円） 季節の素材を店主の気分で作る日替わりの惣菜パン！今日はどんな食材が入っているか楽しみ！ □バゲット（1個300円） 4年間修業を積んだ本場フランス仕込！！本場の味を再現するため小麦粉・水・塩はフランス産のものを使用！ 【スイーツ】 □イチゴのタルト 旬のイチゴのタルト！季節のフルーツを使ったタルトは、家族みんなが喜ぶ不動のスイーツ！（写真右） □洋ナシのタルト タルトの生地と洋ナシがピッタリ！これから暑くなってくる時期には、さっぱり食べられる洋ナシは、人気上昇中！（写真右） □タルトショコラ ほんのり甘くて、タルトのサクッとした食感がマッチしていて、甘過ぎるのが苦手な人にもオススメ！ ココが違う！ □手間を惜しまない パン作りの工程の中で膨張剤やビタミンをいれて、楽に美味しくする手法があるけど、プラスモンジュさんは一切使用していないよ！ 食べても無害な食品添加物だけど、添加物を使用しないで、本来持っている美味しさを出しているんだ。 手間暇かけて、作ってくれているよ。安心して、食べられるね（*^_^*） □パン屋さんとは思えないスタイリッシュな外観 とてもオシャレな外観♪ 住宅街の中にあって、広々した駐車スペースに赤い玉砂利がぎっしり詰まれてここがパン屋さん？と思うような外観だよ。 中には、カフェスペースがあって、冬場はブランケットが置いてあったり、子ども用の絵本が置いてあったり、ゆったりくつろげるね！ □店主の腕前はフランス仕込 浜松のカフェ・菓子店で修業し、パリのブーランジェリーで4年間、修業を積み、2017年10月1日、浜松・住吉の静かな住宅地の一角にパンとスイーツの店をオープン！ 朝は何時から仕込んでいるのか聞いてみたら、3：30だって＼(◎o◎)／！ エネフィは夢の中だよ～。。。 店主さんと少しお話ししたんだ。口数は少ないけど、パンやスイーツ作りには妥協しない職人の心意気が伝わってきたよ！ □日によって具が変わる！？新発見があるメニュー 地元の食材を使ってるからこそ、店主さんのアイディアがカタチになってるみたい！ その日に調達できた食材によって、キッシュの具材が変わってたり、日によって新しい発見があるよ！何が出てくるかは、その日の店主さんの気分次第・・・粋！！！ ここに通う人の気持ち、わかるなぁ～（＾◇＾） 初めての方のために・・・ お店は、10：00～12：00の時間帯が込み合うよ！ 早い時で、14：00に商品が無くなってしまう事もあるから、数ある中から選びたい時は、早めに行くのがオススメ！ カフェスペースは、12：00～14：00に利用される人が多いよ。 スタッフ募集中！ アルバイトスタッフさんを募集しているよ。 気になる方は、プラスモンジュさんに直接連絡してみてね！ 週2日から、週末勤務可能な方を募集中！ これから行楽シーズンに向けて、外で美味しいパンを食べたいな！ みんなも、お店に行ってみてねー＼(^o^)／ ラインおともだち登録で、ブログ情報やその他イベントなど、わくわく情報をお知らせ！ ともだちになってくれた人には、エネフィの壁紙プレゼント(^^) ★インスタではフォトコンテスト開催中！ ３・４月のテーマは「こども」 優秀者にはテーマに合ったうれしい特典あり(*^^)v ⇒@enefy_family

パン

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浜松で食べれる本場フランスの味「パン＆スイーツのお店」プラスモンジュへ行く前に要チェック！