ネパールインドカレー

こんにちは～(^_-)-☆ エネフィだよ！！！ 今回は北区根洗町にあるネパール・インドカレー『ロータス』さんへ突入したよ～～(@^^)/~~~ 『ロータス』さんとは？ 2013年4月に聖隷三方原病院の近くでオープンした「ネパール・インドカレー屋さん」です！ 来月で、オープンして９年目を迎えます(^_-)-☆ 『ロータス』名前の由来とは？？ 「ロータス」は「蓮の花」という意味だそうです。 店内にも蓮の花の装飾がありました(^o^)／ 店長さんはこの方！ カラル・アミルさんです！出身はネパールで、お客様とコミュニケーションをとるのが大好きだそうです！！ さわやかな笑顔でお迎えしてくれます(*´▽｀*) ナン・カレーの種類は？！ ナンは全部で１０種類！ ☆プレーンナン☆バターナン☆ガーリックナン☆ゴマナン ☆チーズナン☆ハニーチーズナン☆ガーリックチーズナン☆チョコレートナン ☆チーズチョコナン☆カスミリナン カレーは全部でおよそ３０種類あります！ 大きく分けて、野菜カレー、チキンカレー、マトンカレー、シーフードカレーがあります(^_-)-☆ 人気のナン・カレーTOP3！！ 「種類が豊富で選ぶのが迷っちゃう！！」という方のために、 店長のカラルさん、スタッフさんにオススメを聞いてみました(^o^)／ 〈ナン〉 3位：ハニーチーズナン はちみつとチーズの相性◎！！さらにカレーとの相性も抜群♪ 2位：チーズナン トロトロなチーズナンは大人気！！！チーズ好きにはたまらない(^^♡ 1位：プレーンナン やっぱり王道といったらプレーン！！ 〈カレー〉 3位：バターチキンカレー 2位：キーマカレー 1位：チキンカレー/日替わりカレー 店長一押しのナン・カレー！！ 〈ナン〉 一押しはやっぱりプレーンナン！ 〈カレー〉 シーフードカレーがおすすめ！！ えびやあさり、いかなどが入っていていろんな海鮮が楽しめます(*´▽｀*) ナンの美味しさの秘訣！ 自慢のナンの作り方を特別に見せてもらいました(^o^)／ 麺棒で生地を伸ばします！ プレーンナンは、大きな石を使って形を整えながらさらに生地を伸ばしていきます！ これはチーズナンです！丸いボールのようなものは全部チーズです！ こんなにたくさんのチーズを使っているんですね(@^^)/☆ ナンの焼き方にはこだわりがあり、ガスを使わず炭火で焼いているそうです！ このようにナンは作られているんですね！！すご～～～い(^^♪ プレーンナンとチーズナンの完成(^_-)-☆ 見てください！このた～～っぷりとろとろなチーズ！！(*´▽｀*) 美味しそうですよね！！！！！ ナン、カレー以外のオススメメニュー オススメは、、、、、チキンティッカ！ チキンティッカは、ヨーグルトとスパイスを混ぜ合わせた味付けの骨なしチキンです！窯で焼いているそうです！ どんなお客様が多い？ 聖隷病院、聖隷高校、クリストファー大学が近くにあるため、病院関係者の方や、学生さんのお客さまが多いです！また、家族連れも多く、学生～ご高齢の方まで幅広い層のお客様が来ています(*´▽｀*) カウンター席もあるので、一人でも気軽に行けちゃいます！！ ちなみに、カウンターの一番右手に座ると、実際にナンを焼いている所が見れて楽しめます(^_-)-☆ 店内のこだわり 一度に３６名が入るお店になっています！ 本場ネパールを感じるような雰囲気だったり、 畳や障子、ふすまなどがあり、和を感じたりすることもできます(^^♪ 最後に皆様へ一言！ 私たちは、健康的で美味しい本場インド・ネパールのオリジナル料理を提供することに努めています。皆様是非一度足を運んで、当店のカレーを食べてみてください(^o^)／☆ 『ロータス』 お店詳細 住所：静岡県浜松市北区根洗町580-1 営業時間：11:00~14:30,17:30-21:30 定休日：毎週月曜日 TEL：053-437-8090 HP：Lotus - Indian Restaurant (xn--zckl1l9b.net) Instagram：ロータス(@lotuscurry88) • Instagram写真と動画

～エネフィが行く～初！カレーの旅！『ロータス』さん