ええ、9月なのにまだまだ暑くない！？☀
…てことで、今回も企業取材ということでやってきました、
かにぱんや源氏パイなどををつくっているという、三(さん)立(りつ)製菓(せいか)株式会社の白鳥(しらとり)工場‼
今回は「中華愛好家」と「コウイチTV」が取材しに行ってきたよ ^^)
↑（かにぱんお姉さんの様子）
早速、足を運んでみた！！
中央区白鳥町に位置する三立製菓株式会社、白鳥工場。
入ってみると、早速サンリツという大きなロゴが！
お菓子工場だという実感がやっとわいてきた．．．
今回私たちを案内してくださったのは、
人事担当の足立さんと、第３工場長の小野さん。
お二人に白鳥工場を案内してもらったよ！
主な事業内容、取り組みとは
まずはこの三立製菓株式会社白鳥工場ってなにをしているのか教えてもらったよ！
ここは創立１００周年を迎える、かにぱんや源氏パイなどを取り扱っている会社で、白鳥工場は第１から第３工場まである大きな工場になっているんだそう。
長年培われた技術とノウハウが集約された生産ラインで、高品質の商品が完成。
こうして、おいしいお菓子がみんなに届くんだって。なんだかとっても素敵だね ^^)
ここが企業のびっくりポイント‼
いちばんの売れ筋でもある、ハート形の源氏パイ。
実はこのお菓子、最初からハート形ではなかった？！
切った断面から焼く際に膨らんで自然にハート形のパイに。
最初からハートの形だと思っていたから驚き。
三立製菓さんのＱ＆Ｒコーナー
Ｑ かにぱんの形がなぜカニになったのか？
Ａ もともと三立パンという名前でいろんな形（ボーリングのピンやパンダなど）を作っていたがあまり受け入れられず、最終的にカニが人気となって落ち着いたんだとか。
Q 社員さんおすすめのお菓子は？
Ａ 味が豊富なクッキーの「クックダッセ」というお菓子。
2か月に１回ほど期間限定の味を取り入れ、季節に合った様々な商品を楽しむことができるらしい。
抹茶味はなんと課長代理の足立さんが提案した商品。思い出が詰まったクッキーだね( ^^)
企業に行ってみて、まとめ
意外な一面ばっかりな三立製菓株式会社さん。
三立製菓のお菓子について詳しくなれたし、とてもためになったため、また行ってみたい！
次はどこに取材になるのか楽しみ ^^)
企業情報
三立製菓株式会社
住所：浜松市中央区中央1-16-11
TEL：053-453-3111
HP：三立製菓株式会社 (sanritsuseika.co.jp)
