こんにちは!プリティーガールです♡
今回は浜松市西区桜台にある知久屋さんの本社工場に取材に行ってきました!!
知久屋さんの紹介!
知久屋さんでは、ご家族に美味しくて健康に良いお惣菜を食べさせたいと考える子育て世代や、共働きの方などが毎日食べたくなる美味しさと、健康を追及しています!
事業内容を紹介☆
・直営店舗 静岡県西部地域28店舗、中部地域16店舗、東部地域2店舗、関東地域5店舗
・本社工場 毎日24時間体制で各店に商品が届けられている
・農業事業 とれたての野菜をその日のうちに調理し新鮮な野菜サラダがお店に並ぶ
・宅配事業 毎日買い物が困難な年配の方を中心に毎日1食から夕食お届けしている
・通信販売 知久屋さんの店舗がない地域にも届けている
知久屋さんのこだわり!!
1. 知久屋さんの商品は調味料(アミノ酸等)、保存料 無添加!!!!
2. 知久屋さんの商品は自社で作っている!!
3. 製造から流通、販売まで自社内ですべて行っている!!
4. パック詰めの作業では具材を均一にするために手作業!!
5. 温かいものを販売するために最終的な調理は各店で作っている!!
知久屋のお弁当・お惣菜ランキング
【お弁当】
1位 かつ丼
2位 のり弁
3位 オムライス
【お惣菜】
1位 コロッケ
2位 ねぎま
3位 唐揚げ
社員さんに質問!!
Q.やりがいは何ですか?
自分で調理した商品が各地域の全店舗に届くので、味が違ってしまわないようにするなど責任をもって取り組めること
Q.どのような年代に人気がありますか?
子育て中のお母さんや高齢者の方、駅近店舗はビジネスマン、住宅街の店舗は家族連れが多い!
Q.お客様に対して意識していることは何ですか?
丁寧に綺麗を心がけて調理をしたり、盛り付け、陳列をすること。困っているお客さんに気を配る。
会社概要
〒431-1104 静岡県浜松市中央区桜台1-2-1
TEL:053-437-7555 FAX:053-436-0129
URL:http://www.chikuya.co.jp/
代表者:知久 利克様
感想!!
今回、知久屋さんの工場に取材に行って、すべての人に健康で美味しいご飯を届けるためにこだわりが沢山詰まっていると知り、知久屋さんの商品が全て無添加だということに驚きました!
浜松の誇りである知久屋さんの商品を皆さんぜひ食べてみてください!!