お店一番人気のバルカヌレ。棒状のカヌレという意味のようです。
外はカラメルのほろ苦さ、中はもちっとしたカスタードの甘みを感じれます。
カヌレでは感じることのできない食感で、発酵菓子kamoshiオリジナルの他にはないお菓子となっています。
日持ち：当日
発酵菓子kamoshi
静岡県浜松市中央区大平台3-29-16
営業時間
7:30～15:00頃(商品なくなり次第閉店)
定休日
月曜～水曜
駐車場
あり（お店裏に６台）
関連リンク
発酵菓子kamoshi(@kamoshi_kashi) • Instagram写真と動画
発酵焼き菓子『kamoshi』