こんにちは。お母さんです。
今日は、見た目も楽しい！味もおいしい！とっても簡単なカクテルサラダの作り方を紹介します。
材料はこちら
※冷蔵庫お掃除レシピにも最適！自分の好きな野菜、余った野菜を入れ込んでみよう♪
（１名分）
・パプリカ １／２個
・アボカド １／２個
・お好みのチーズ
・レモン汁 少々
・マヨネーズ 適量
・塩コショウ 少々
①野菜を切る
パプリカとアボカドをブロック状になるように、食べやすい大きさに切る
②お好みのチーズを入れる
今回はブロックチーズを使ってみました。
こちらも食べやすい大きさにカットして、①に追加します。
③調味料を加えて混ぜる
レモン汁とマヨネーズ、塩コショウ（お好みで）を加えて混ぜる。
④盛り付けして完成～！！
お皿に盛り付けをして完成です。
レタスやキャベツ等の野菜も添えると華やかになります☆
火を使わないので、お子さんでも簡単にお手伝いできちゃいます。
ぜひ親子で作っみてください！
