こんにちは！
エネリンだよ～♪
今日は家族で楽しく作れて、見た目も可愛いブロッコリーシュウマイの作り方を紹介するね！
材料（20～30個）
・豚ひき肉 300グラム
・玉ねぎ 1個
・ブロッコリー 1株
★醤油 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★ごま油
★鶏がらスープの素
★片栗粉
・シュウマイの皮
・塩コショウ
作り方
ブロッコリーはあらかじめ茹でておく
玉ねぎをみじん切りにして、豚ひき肉と混ぜる
塩コショウと★の材料を加え白っぽくなるまでしっかり練っていく
茹でたブロッコリーを刻んで入れるよ！
スプーンやテーブルナイフを使って皮につつんでいくよ！上手く包めるかな(>_<)
小さめに切ったブロッコリーを上にのせると可愛いよ♪
フライパンに並べて、1/2カップ水をいれる
沸騰してきたら弱火～中火にして8～10分蒸し焼きにしたら．．．
！！完成！！
エネリンがつくったのは少し焦げちゃいました 笑
またリベンジしようと思います(>_<)
みんなも作ってみてね～♪
