こんにちは～！お母さんだよ～♪
7月に入ってだんだん暑くなってきたね。暑くなると食欲もなくなって夏バテになりやすくなっちゃうよね。
そんな夏バテ対策として今日は美味しい夏野菜について紹介するよ！！
夏バテ対策☆おすすめ夏野菜☆
夏野菜のひとつとして有名なものは『トマト』
トマトは夏の栄養補給にとってもおすすめ☆
トマトには主に「リコピン」「食物繊維」「カリウム」「グルタミン酸」「クエン酸」などの豊富な栄養成分が含まれているの！あの赤い色はリコピンの色素の色なんだよ。
リコピンには、β-カロテンのように体内でビタミンAに変わらず、活性酸素除去作用がβ-カロテンの2倍以上あって、強力な抗がん作用や視覚機能の維持に重要な役割をもつほか、子宮筋腫の予防、前立腺肥大の予防、コレステロールの抑制作用、抗酸化作用などに効果があるとされるの！
あとは、シミの原因となるメラニンの生成を抑制する効果や日焼けを防止する効果もあるの(≧▽≦)
特に女性や、美白を目指している人にはもってこいの野菜なんだよ！！
夏野菜を美味しく食べて夏バテに備えていきましょ～～！！！
引用
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