みなさんこんにちは！エネフィおすすめグルメの紹介です。
今回エネフィが食べたのは
浜松市中央区板屋町にある「自家製粉手打ち蕎麦naru(なる)」の『平日限定ランチセット』です。
「自家製粉手打ち蕎麦naru(なる)」へ
浜松駅から歩いて約5分の「この看板が目印」です。
階段を登って店内に入ると、一般的なお蕎麦屋さん風ではなくカフェのようなスタイリッシュな雰囲気。
「自家製粉手打ち蕎麦naru(なる)」のメニュー
ランチメニュー
通常メニュー
「平日限定のランチセット」
いただいたのは「平日限定のランチセット」
蕎麦の他に今日のご飯・だし巻き卵・おかずなどが付いた人気のメニューです。
「平日限定ランチセット」
・本日の小鉢2種（自家製シュウマイ・風呂吹き大根）
・自家製がんも
・だし巻きたまご
・本日の混ぜご飯（銀杏と桜えびのご飯）
・小盛りお蕎麦 【せいろ、クルミ（+220円）、かけ】の3種類より選択
※お蕎麦は小盛り、並盛への増量は200円増
※お好きなお蕎麦をランチセットに変更可 1400円増(変更後のお蕎麦は単品並盛)
お蕎麦
naruさんのお蕎麦は厳選丸抜きを自家製粉。
のど越しの良い二八蕎麦(手打ちそば)で優しい味わいなのでスルスルっと食べられます。
『蕎麦は、お米などの穀類の中でもタンパク質を多く含んでいて、 そのタンパク質には人間が生きていくために必要な必須アミノ酸がバランス良く含まれています。また、デンプンも多く含まれています。そばに含まれているルチンは、ビタミンCと一緒になって毛細血管を強くする働きがあります。また、昔から「高血圧にそばが効く」といわれており、そばには血圧を下げる物質を分解する酵素を妨げる強い効果があることがわかっています。』農林水産省ＨＰより
【本日の小鉢】自家製シュウマイ・風呂吹き大根
かかっている春菊みそも絶品の美味しさでした
【自家製がんも】
もちもちして食べ応え抜群でした。
【だし巻きたまご】
蕎麦つゆを使った鰹出しのきいたホクホク卵焼きで安定の美味しさです。
【本日の混ぜご飯】銀杏と桜えびのご飯
優しい味わいのご飯に大葉とちりめんじゃこの梅肉和えでご飯が進みます。
【そば湯】
ほっとひと息。
「そば湯」は栄養満点！
ビタミンB群、ルチン、食物繊維、ミネラル、が豊富で疲労回復や血圧の調整、腸内環境改善などさまざまな健康効果が期待できます。
そば茶パンナコッタ
黒蜜たっぷり、そば茶の香りが香る。口当たりがとてもまろやかです。
そば茶アイス
自家製のアイスクリームです。風味豊かなそば茶風味が口に広がります。
ランチタイムドリンク
そば茶を選びました。寒い日には香ばしいそば茶がピッタリです！
香ばしくてまろやかなお味(タンニンやカフェインが含まれていません)
古くから親しまれる蕎麦は日本の伝統食で、健康食としても日本のスーパーフード！
こんなスタイリッシュなおしゃれ空間で身体に良いお蕎麦が食べられる「自家製粉手打ち蕎麦naru(なる)」
家族連れ、女子会、デートにもオススメです。
お店概要
自家製粉手打ち蕎麦naru(なる)
静岡県浜松市中央区板屋町102-12 2F
営業時間
[火〜土]
昼 11:30〜14:00
夜 18:00〜21:30
[日]
昼 11:30〜14:00
・お蕎麦がなくなりましたら終了いたします
・土曜日、日曜日、祝日は、昼のご予約をお断りしております
・ご予約、お席の状況などはお電話にてお問い合わせください
電話番号
053-453-7707
関連リンク
https://www.narusoba.com/
https://www.instagram.com/narusoba_times/
『情報提供』も待っているよ～～～！！
