こんにちは！お母さんです！
毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に30〜40代の忙しい主婦の皆さんにとって、仕事や子育て、家事の合間に時間をかけずに
美味しい料理を作るのは至難の業です。
そこで今回は、忙しい主婦の味方となる、短時間で作れる美味しい時短レシピを5つご紹介します！
1. 10分で完成！鶏むね肉のガーリックバター炒め
材料
鶏むね肉（300g）
にんにく（2片）
バター（大さじ2）
醤油（大さじ1）
塩コショウ（適量）
作り方
1. 鶏むね肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつけます。
2. フライパンにバターを溶かし、にんにくのみじん切りを炒めます。
3. 香りが立ったら鶏むね肉を加え、火が通るまで炒めます。
4. 醤油を加え、全体に絡めたら完成！
2. 電子レンジで簡単！豚肉とキャベツの蒸し物
材料
豚薄切り肉（200g）
キャベツ（1/4玉）
ポン酢（適量）
もみじおろし（お好みで）
作り方
1. キャベツをざく切りにし、耐熱皿に敷きます。
2. 豚薄切り肉をキャベツの上に乗せ、ラップをして電子レンジで5分加熱します。
3. 取り出してポン酢をかけ、もみじおろしを添えたら完成！
3. 具だくさんでヘルシー！鮭のホイル焼き
材料-
鮭の切り身（2切れ）
玉ねぎ（1/2個）
しめじ（1/2パック） –
人参（1/2本）
バター（大さじ2）
塩コショウ（適量）
作り方
1. アルミホイルに薄くスライスした玉ねぎ、人参、しめじを乗せます。
2. その上に鮭の切り身を置き、塩コショウを振ります。
3. バターを乗せ、ホイルで包みます。
4. オーブントースターで15分焼いたら完成！
4. たっぷり野菜で栄養満点！豆腐とひき肉の中華炒め
材料
豆腐（1丁）
合い挽き肉（150g）
ピーマン（2個）
人参（1/2本）
オイスターソース（大さじ2）
醤油（大さじ1）
片栗粉（小さじ1）
ごま油（適量）
作り方
1. 豆腐は水切りして一口大に切ります。
2. ピーマンと人参を細切りにします。
3. フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒めます。
4. 野菜を加え、さらに炒めます。
5. オイスターソースと醤油を加え、豆腐を入れて軽く混ぜます。
6. 片栗粉を水で溶き、全体に絡めたら完成！
5. さっぱりとした味わい！鶏肉と大根の煮物
材料
鶏もも肉（200g）
大根（1/2本）
だし汁（300ml）
みりん（大さじ2）
醤油（大さじ2）
砂糖（大さじ1）
作り方
1. 大根を厚めの輪切りにし、下茹でします。
2. 鶏もも肉を一口大に切ります。
3. 鍋にだし汁、みりん、醤油、砂糖を入れ、鶏肉と大根を加えます。
4. 煮立ったら弱火にし、20分ほど煮込んで完成！
最後に
これらのレシピは、忙しい日々の中でも簡単に作れるものばかりです。
ぜひ参考にして、家族みんなで美味しい食事を楽しんでくださいね。
毎日の料理が少しでも楽になるよう、時々時短レシピを紹介していきますので、お楽しみに！
