こんにちは！エネフィだよ☆
今回は中区和合町にあるクレープ専門店『ＣＲＡＰＥ Ｑ（クレープキュー）』さんへ突入～～(/・ω・)/☆彡
目次
今年1月オープンのクレープ屋さん！
和合町に2022年1月20日オープン！
ファミリーを始め、学生さんや近所の子供たちにも大人気のクレープ屋さんです☆彡
店内は子供や女性が喜ぶように水色やピンクが基調となったかわいらしいデザインで、ところどころにあるお花や風船がとってもキュート( *´艸｀)♡
こんなかわいらしいお店ですが意外と男性のお客様も多いそうですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
スイーツ男子が多いんですね～～☆彡
オーダーメイドのロボット導入！？
このお店のオープンのきっかけをオーナー外山さんに聞いてみました(*^▽^*)
「自分の持ってる土地を活用して何か新しいことを始めたいと思った。そんな時に同じ浜松市にあるモリロボが開発したクレープを全自動で焼き上げる機械『クレープロボットQ』の存在を知り、面白いと思った。」
そこでクレープロボットQを購入した外山さんはお店をオープン♪
機械を導入することで未経験でも美味しいクレープが焼けるようになり、地域に愛されるお店となっていきました。
また、機械を導入することで人件費も抑えられ、その分他の安価な価格で提供が可能になりました♪
生地はさくさく、フルーツたっぷりのクレープ♪
クレープＱさんのクレープはなんといっても生地がサクサクで美味しい( *´艸｀)♡
機械が焼き上げるため、毎回変わらない安定の美味しさです♪
サクサクの生地を生かした甘すぎないクレープで、フルーツも盛りだくさん！
見た目もとっても可愛いですね(*´▽｀*)
食材は常に当日仕入れをしているため新鮮なものを使っています！
また生地に使用する卵は特にこだわっていて、地元の養鶏場から仕入れをしています！
おすすめメニューのご紹介☆彡
まずは一番人気の看板商品☆彡
『イチゴバナナチョコ』
大人気フルーツのイチゴとバナナが両方盛りだくさんに入っています( *´艸｀)
続いて旬のイチゴをたっぷり使用し、見た目もきれいなキャラメルソースも乗った『イチゴキャラメル』
こちらは店長の岡さん一押しです♪
地域に愛されるクレープ屋さん
お店のコンプセントは『気軽に来れるクレープ屋さん』♪
取材中も平日にもかかわらず地域の人が何人も訪れて、クレープＱさんが地域に愛されるお店であることを感じました(*´▽｀*)
店長の岡さんにお話を伺いました！
「1人1人のお客様と可能な限り丁寧に接したいと思っています。クレープを作って渡したときにお客様が喜んでくれるのを見るとやりがいを感じますね。
まだまだ完成形のお店とは言えないですが、お客様に愛されるお店をお客様と一緒に作っていきたいと考えています。こういうものが食べたい、こうしてほしいなど、リクエストがあれば、気軽に言ってもらえると嬉しいです。」
皆さんも是非一度足を運んでください～～(/・ω・)/☆彡
クレープ専門店 CRAPE Q（クレープキュー）
住所： 静岡県浜松市中区和合町２０７-２５
営業時間：11時～19時
