こんにちは!チーム4です!
今回は石舟庵さんにインタビューしてきました。
店長の坂本さんを中心に伊東駅店と湯の花店を営業しています!
伊東駅店は、駅の改札を降りてすぐ横にある観光案内所のフロアの一角にあります!!
伊東の旅行を満喫した後に「お土産買うの忘れた!!」ていうときも伊東駅店によれば美味しい「石舟庵」さんのお菓子を買うことが出来ます!!
石舟庵さんのお店の雰囲気は和風感があり、とても綺麗で居心地がよく、休憩するにはとても良いお店でしたまた、多くの和菓子があり、その中で今おすすめしたい商品の一つをご紹介します!!!
夏限定!ニューサマージェル
伊豆特産のニューサマーオレンジを使用し、ニューサマーオレンジの風味がひろがり、さっぱりとした味わいになっています!!
とてもおいしいのでぜひ皆さんも食べてみてください!!
石舟庵さんと言ったら…
石舟庵まんじゅう!!
もっちりとした饅頭で甘さが控えめでとても美味しい饅頭です!!
ここでQ&Aのコーナー!!!実際に店長の坂本さんに聞いてみました!!
Q.このお仕事のやりがいは何ですか?
A.お客さんからの感謝の気持ち「ありがとう」や「美味しかった」など気持ちを伝えられた時です。
Q.石舟庵さんにしかないことは何ですか?
A.地元の素材を使っていて最高ランクのものを使用している、農家にもこだわっています。
Q.店長の坂本さんの最終目標は?
A.伊豆にこだわった菓子で伊豆から離れた人からも伊豆を思い出してもらうことです。
Q.この石舟庵での仕事で一番印象に残っていることは?
A.スタッフ個人としてお客さんに顔を覚えてもらえることで信頼関係を築くことができることです。
最後に!
石舟庵さんの店内ははとても快適ですごしやすい雰囲気だなと思いました。
お店に並ぶ商品もおいしそうなものばかりでお菓子好きにはたまらないお店だなと感じました!!
店員さんの方たちもインタビューして緊張している私たちに優しく声をかけてくださり、とても丁寧な対応で非常に良いインタビューをすることが出来ました!!
お店の案内
石舟庵 伊東駅店
住所 〒414-0002 静岡県伊東市湯川3丁目12−1
電話 0557-38-3000
営業時間 9:00~18:00
石舟庵 湯の花店
住所 〒414-0002 静岡県伊東市14 静岡県伊東市湯川1丁目14−12
電話 0557-38-1188
営業時間 9:00~17:30