こんにちは！エネリンだよ(*^_^*)
急にさむ～～～くなったね！！
今日は、『みそまん』について紹介するよ！！！
奥浜名湖のみそまんの味比べができる『奥浜名湖みそまん物語』
みそまんって？？
みそまんは、黒糖をじっくり煮詰めて密をつくるところから、十分な手間が掛かっています。しかもすべての過程が手作りで1日に作られる個数は限られます。そんなみそまんは、人寄せの場面にはいつも登場したおもてなしだったといいます。
奥山、引佐は奥山半僧坊方広寺の町。
お供えや法事の引き出物はどのお宅もみそまん。お寺の和尚様の都合を聞く前に「みそまんは作れるか」とおまんじゅう屋さんの都合を聞いてから法事の日を決めていた、とも語り継がれています。
みかんの町三ヶ日では、みかん切りの時期に東北地方から大勢の出稼ぎの人が訪れた。作る手間の掛かったみそまんは、この上ない感謝の気持ちを伝える「証」となっていたのだそうです。 ＜参考＞
奥浜名湖の名店11店舗の味比べができる『奥浜名湖みそまん物語』！
【『奥浜名湖みそまん物語』販売予定】
H31・1/20(日) 篠原協働センターまつり（篠原協働センター）
H31・1/26(土) 中部協働センターまつり（中部協働センター）
H31・3/3(日) 北区deまつり（浜松フルーツパーク時之栖）
↑これまで待てない！という方、みそまんの名店めぐりはいかがですか？？
店舗情報
引佐方面
内山製菓
【所在地】浜松市北区引佐町井伊谷670-1
【営業時間・休業日】8:15～20:00 定休日：木曜日
【駐車場】有り
すぎや
【所在地】静岡県浜松市北区引佐町井伊谷657-4
【営業時間・休業日】7:00 ～18:00 定休日：水曜日（祝日は営業）
【駐車場】有り
紅屋
【所在地】浜松市北区引佐町井伊谷785-5
【営業時間・休業日】7:00～17:00 定休日：月曜日
【駐車場】有り
※2018年12月31日をもって閉店いたします
野沢製菓
【所在地】浜松市北区引佐町奥山1567-1
【営業時間・休業日】8:00～17:00 定休日：水曜日
【駐車場】有り
細江方面
外山本店
【所在地】 浜松市北区細江町気賀68-2
【営業時間・休業日】 午前９時～午後６時30分 定休日：木曜日
【駐車場】有り
福月堂
【所在地】浜松市北区細江町気賀108-1
【営業時間・休業日】8:00～19:00 定休日：日曜日
【駐車場】有り
お菓子のとやま
【所在地】 浜松市北区細江町気賀129-1
【営業時間・休業日】9:00～18：30 定休日：火曜日
【駐車場】有り
かじや菓子店
【所在地】 浜松市北区細江町気賀1081
【営業時間・休業日】9:00～18：00 定休日：火曜日
【駐車場】有り（お店の前）
三ヶ日方面
みつわ
【所在地】 浜松市北区三ケ日町都筑1873-7
【営業時間・休業日】7:30～19：00 定休日：火曜日
【駐車場】有り
三ヶ日製菓
【所在地】 浜松市北区三ヶ日町三ヶ日745
【営業時間・休業日】8:00～19：00 定休日：月曜日
【駐車場】有り
入河屋
【所在地】 浜松市北区三ヶ日町下尾奈83-1
【営業時間・休業日】8:30～18：30 定休日：水曜日
【駐車場】有り
奥浜名湖には、みそまんのお店がいっぱい＼(^o^)／
お気に入りの一つを見つけに行こう♪
ラインおともだち登録で、ブログ情報やその他イベントなど、わくわく情報をお知らせ！
ともだちになってくれた人には、エネフィの壁紙プレゼント(^^)
★インスタのフォトコンテストお知らせ！
12月からスタートするテーマは「ほっこりするカフェ」
優秀者には5000円相当の特典あり(*^^)v
⇒@enefy_family