2021年4月13日

こんにちは！ エネリンだよ(*^▽^*) だんだん暖かくなってきましたね。 今日はおうちで作れるちょっとお洒落な『米粉を使ったパンケーキ』を紹介していきます。 材料 ・砂糖（大さじ２） ・塩（小さじ２分の１） ・卵（１個） ・牛乳（１００cc） ・米粉（１００g） ・ベーキングパウダー（小さじ１） ・ココナッツオイルorサラダ油（大さじ１） ・バニラエッセンス（５滴） ・果物お好みで（ぶどう、いちご、キウイ、バナナなど） ・生クリーム ・はちみつ 作り方 ①砂糖、塩、卵を入れ混ぜる。（※ 泡立つまで） ②泡をつぶさない様に牛乳を加え混ぜる。 ③ベーキングパウダー、米粉を投入 ④ココナッツオイルを投入 ⑤バニラエッセンスを垂らす ⑥中火で焼いていきます。 ⑦表面全体に空気の穴が出てきたら裏返します。 ⑧裏面も適度に焼きます。 ⑨盛り付け！ 完成したものはこんな感じです♪ もちもちした食感になります(≧▽≦) 皆さんも試してみてね～♪

おうちで簡単☆米粉で作るパンケーキ！